Cerveza La Negra


  • Cerveza La Negra
Nota de cata
Las Pumpkin Ales son cervezas elaboradas con calabaza.  En el caso de La Negra de Birra & Blues la calabaza es añadida tras ser horneada. No es una cerveza muy amarga ya que el carácter del lúpulo no debe sobrepasar al de la calabaza.
Medalla de oro en el concurso Global Craft Beer Festival 2014 que se ha realizado durante el Festival de la Cerveza Artesana de Berlín, organizado por la Global Association of Craft Beer Brewers (GACBB).

Composición
Color Negra
Fermentación Ale
Grado alcohólico 5'8%
Amargor Poco amarga

Procedencia
Población Allboraya
Provincia Valencia
Comunidad Autónoma Comunidad Valenciana
País España

Como tomarla
Temperatura de consumo Entre 7 y 10ºC
Vaso recomendado Shaker, Nonic
Maridaje Platos de sabores dulces y amargos, quesos grasos, chocolate intenso,...

Composición
Color Negra
Fermentación Ale
Grado alcohólico 5'8%
Amargor Poco amarga
Procedencia
Población Allboraya
Provincia Valencia
Comunidad Autónoma Comunidad Valenciana
País España
Como tomarla
Temperatura de consumo Entre 7 y 10ºC
Vaso recomendado Shaker, Nonic
Maridaje Platos de sabores dulces y amargos, quesos grasos, chocolate intenso,...
Principales características
  Negra
  Pumpkin Ale
  5.8% Alc./Vol.
  33 cl
  Birra & Blues

Precio
  • 2,70€ IVA Inc.
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