Safrà Eco


  • Safrà Eco
Descripción

Safrà (azafrán en valenciano) es un vino tinto elaborado con 85% de Mandó y 15% entre Monastrell y Garnacha Tintorera. El mandó destaca  por ser más fluido y más vivo, con más alma de blanco. el vino Safrà forma parte de la colección de vinos del Celler del Roure llamados vinos antiguos o vinos de tinaja, donde tiene una crianza de 6 meses. Está elaborado con una parte de los racimos enteros y maceraciones muy suaves que junto a una crianza sobre sus lías en tinajas de barro hacen que este sea un vino muy singular.

Es de color rojo rubí brillante con aromas intensos a fruta. Con cierta rusticidad, tiene una textura sedosa, gran frescura y gran acidez.

Ideal para tomar con pastas, arroz con carne, carnes rojas y arroz caldoso.

Se recomienda servir a 15ºC.



Procedencia
Productor Celler del Roure
Población Moixent
Provincia Valencia

Como tomarla
Temperatura de consumo Servir a 15ºC

Procedencia
Productor Celler del Roure
Población Moixent
Provincia Valencia
Como tomarla
Temperatura de consumo Servir a 15ºC
Principales características
Precio
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